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展會詳情

2026上海國際咖啡與茶飲展覽會

2026上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

HOTELEX SHANGHAI2026

(咖啡茶飲供應鏈展區(qū)）

主辦:中國旅游飯店業(yè)協(xié)會

承辦:上海博華國際展覽有限公司

時間：2026年3月30日-4月2日(四天)

地址:國家會展中心（上海）

展出面積：40萬平方米，14個館

上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）依托品牌展會HOTELEX上海國際酒店餐飲展平臺資源，基于便捷的地理位置，以及HOTELEX系列展累積的深厚海外買家資源。以上海為中心，覆蓋整個全國市場，成為鏈接高端市場與終端買家的橋梁，推動食品飲料產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）集結(jié)120+咖啡館，產(chǎn)品從咖啡豆到掛耳包一應俱全，滿足咖啡迷們的所有需求，等你來現(xiàn)場一一打卡。始終從專業(yè)角度出發(fā)，為酒店餐飲人士提供一站式采購的平臺。

在這場堪稱華東地區(qū)酒店餐飲業(yè)年度采購盛典的舞臺。上海咖啡美食文化節(jié)-上海咖啡周（COFFEE FOODIE FESTIVAL）將有來自世界各地精品咖啡館、茶飲店、甜品店、連鎖店、單體店加入，在餐飲渠道和大眾面前展示他們的網(wǎng)紅產(chǎn)品和周邊產(chǎn)品。勢必為現(xiàn)場觀眾和愛好咖啡美食的伙伴朋友們帶來一場餐飲盛宴。

2026 HOTELEX 上海展將繼續(xù)為觀眾帶來一場、高品質(zhì)的行業(yè)盛會；為酒店、餐飲人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。

展會規(guī)模將達到400,000+平米，預計將吸引300,000+名來自酒店餐飲、商超零售、休閑餐飲、文旅消費、大健康等行業(yè)的觀眾到場參觀并與展商進行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預計將達3,000+。

COFFEE FOODIE FESTIVAL 咖啡與茶范圍：

咖啡及咖啡制品：咖啡豆、咖啡、咖啡伴侶、咖啡食品、咖啡飲料等；咖啡連鎖加盟店

咖啡器具及設備：咖啡機、咖啡自動售飲機、咖啡烘烤研磨設備、各種咖啡磨豆機、各種咖啡壺、各種咖啡器皿等其他咖啡沖泡用具

咖啡加工生產(chǎn)設備及技術(shù)：咖啡豆處理設備、咖啡豆脫殼設備、咖啡篩選機、咖啡精噴灑烘干設備等

其它相關配套設施：咖啡館裝修設計單位、咖啡店經(jīng)營管理軟件、智能咖啡店運作系統(tǒng)等

美食：面包、糕點、新鮮食品及果蔬；飲料（酒精類/非酒精類）、健康及有機食品；零食及餅干、大米、谷類制品；罐頭、冰鮮食品及加工食品、烹調(diào)原料及調(diào)味品；方便食品、海鮮、奶制品、糖果等

目標觀眾

政府部門/咨詢公司/教育機構(gòu)/投資機構(gòu)/商務服務

咖啡與飲料生產(chǎn)商/進口商/出口商/渠道商/經(jīng)銷商/零售商

咖啡館/茶坊/面包房/餐廳

飯店/餐館/快餐店/小食店/外賣

酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部

烹飪機構(gòu)/酒店和餐飲服務咨詢公司

大型連鎖企業(yè)/加盟商

出版機構(gòu)/媒體等其他渠道

2026年舉辦賽事活動：

世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽丨世界拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡杯測大賽中國區(qū)選拔賽丨世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)選拔賽

世界面包大賽中國隊選拔賽丨上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽丨上海國際手工冰淇淋大師賽丨中國國際調(diào)酒大師賽丨CFCA中國精品巧克力大賽丨中國巧克力應用大賽丨CLW烘焙甜品精英賽丨上海國際披薩大師賽

HOTELEX“明日之星”廚師大賽丨上海國際披薩大師賽丨中國創(chuàng)新與傳統(tǒng)中餐廚藝大賽丨CLW烘焙甜點精英賽

/現(xiàn)場論壇活動一覽/

中國飯店行業(yè)發(fā)展論壇丨智慧商廚高峰論壇丨2026 餐飲設計高峰論壇暨 ID 星級設計榜(餐飲類)揭曉丨星廚美食高峰論壇丨上海咖啡產(chǎn)業(yè)論壇丨中國餐飲BOSS大會丨中國餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)峰會暨中國餐飲產(chǎn)業(yè)紅牛獎盛典丨HOTELEX 中國國際新潮流食品飲料大會丨2026 中國新烘焙影響力峰會丨年輕化大會 & 新消費創(chuàng)新趨勢論壇丨2025餐飲邊界趨勢論壇丨2026中國新餐飲產(chǎn)業(yè)大會暨中國餐飲紅黑榜頒獎典禮丨【民宿 +】論壇市集丨國際美食發(fā)展論壇丨中國商業(yè)特許經(jīng)營春季峰會丨餐飲營銷新生力大會

欲了解更多展會信息，歡迎聯(lián)系：

主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：周杰

手機： 15921897946(兼微信）

Q Q : 1561078256

Hotelex博華酒店及餐飲展聯(lián)展：

HOTELEX上海酒店餐飲展：2026年3月30-4月2日（上海國家會展中心）

HOTELEX成都酒店餐飲展：2025年7月24-26日（成都世紀城新國際會展中心）

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2025年12月16-18日（深圳國際會展中心）

伙伴展FHC環(huán)球食品展：2025年11月12-14日（上海新國際博覽中心）